Формат мероприятия: Лекторий и бизнес-игра

При поддержке: Министерства агропромышленного комплекса и продовольствия Свердловской области, Администрации г.Екатеринбурга

Аудитория: Собственники и ТОП- менеджеры предприятий общественного питания и индустрии гостеприимства (HoReCa) Свердловской области, а так же предприниматели планирующие открыть бизнес в сфере HoReCa.

Спикеры: Яна Старовойтова, Яков Можаев, Виктория Жихарева и другие (точный список спикеров Лектория и бизнес игры в процессе согласования)

Организаторы: Ассоциация кулинаров и рестораторов Свердловской области, ПРОЖЕКТ БЮРО Яны Старовойтовой, ГК «РЕСТОРАННЫЕ РЕШЕНИЯ»

ЦЕЛИ И ЗАДАЧИ: Повысить качество действующих заведений общественного питания и индустрии гостеприимства (HoReCa) Свердловской области, мотивировать новых предпринимателей на создание бизнес проектов в сфере HoReCa на принципиально новом уровне: с созданием полного физического и внутреннего комфорта гостя.