Тренинг "Управление в гостиничном бизнесе"
Иркутск, Точка кипения - Иркутск
18 ноября 2019, 10:00 — 19 ноября 2019, 18:30
Уже идут:
О мероприятии
Программа семинара:
1. Классификация гостиниц:
Категорийность отелей и требования к отелям разного уровня и звездности.
2. Структура гостиничного предприятия:
Основные службы гостиничного предприятия и их функции;
Взаимодействие служб отеля.
3. Управление службой приема и размещения.
4. Управление службой номерного фонда.
5. Управление службой питания и напитков.
6. Дополнительные услуги отеля.
7. Управление административно-хозяйственной службой отеля.
8. Стандарты гостиниц.
9. Документы, регламентирующие деятельность отеля.
10. Управление предприятием гостиничного бизнеса:
Формы управления отелем;
Управленческая отчетность. Ключевые показатели Организация отдела продаж в гостиничном бизнесе;
Специфика продаж в гостиничной отрасли;
Основные задачи отдела продаж и маркетинга;
Задачи менеджера по продажам;
Основные навыки и умения специалиста по продажам.
Контакты
Адрес
Зал
Поток
Организаторы
Фонд поддержки предпринимательства Иркутской области