Питание является
важнейшим процессом в жизни человека, обеспечивает жизнь, а вместе с ней и
функционирование всех систем гомеостаза, включая гармоничное развитие,
формирование интеллекта, реализацию всех жизненно необходимых функций человека.
Поэтому мысль о том, что человек есть то, что он ест, действительно
справедлива.

Программа IV Форума «Психология питания» направлена на
повышение квалификации специалистов, работающих в сфере медицины, психологии,
спорт-индустрии, производства продуктов питания.

Одной из площадок
Форума станет молодежная секция «Психология питания – студенческий взгляд», на
которой студенты ведущих вузов расскажут о самых разных психологических
аспектах питания.

Спикеры поделятся
своим видением того, как детско-родительские отношения влияют на восприятие
еды, рассмотрят популярные мифы о питании и развенчают их, затронут тему
пищевых привычек и подробно проанализируют систему растительного питания,
которая стремительно набирает популярность среди молодежи.

Формат секции
предполагает, что спикерам дается 10-15 минут на выступление с презентацией, а
затем – 10 минут на ответы на вопросы от зрителей.