Лабораторный практикум по созданию биопленок лечебного назначения из природных биополимеров
Онлайн при поддержке Точка кипения МГТУ Майкоп
19 октября 2021, с 15:00 до 17:00 по Московскому времени
Уже участвуют:
О мероприятии
Зурет Нурбиевна Хатко, доктор технических наук, доцент, зав. кафедрой технологии пищевых продуктов и организации питания МГТУ проведет лабораторный практикум по созданию биопленок лечебного назначения из природных биополимеров (пектинов, коллагена) с заданными функциональными свойствами
Ведущие и спикеры
Зурет Хатко
Заведующая кафедрой технологии пищевых продуктов и организации питания ФГБОУ ВО "Майкопский государственный технологический университет"
Контакты
Организаторы
Тамахина Мария Александровна