237523

Лабораторный практикум по созданию биопленок лечебного назначения из природных биополимеров

FoodNet

Онлайн при поддержке Точка кипения МГТУ Майкоп

19 октября 2021, с 15:00 до 17:00 по Московскому времени

Image
Уже участвуют:

О мероприятии

Зурет Нурбиевна Хатко, доктор технических наук, доцент, зав. кафедрой технологии пищевых продуктов и организации питания МГТУ проведет лабораторный практикум по созданию биопленок лечебного назначения из природных биополимеров (пектинов, коллагена) с заданными функциональными свойствами

Ведущие и спикеры

avatar

Зурет Хатко

Заведующая кафедрой технологии пищевых продуктов и организации питания ФГБОУ ВО "Майкопский государственный технологический университет"

Контакты

Организаторы

Тамахина Мария Александровна

Еще мероприятия