506785

Система управления безопасностью пищевой продукции: проблемы внедрения на предприятиях

Личное профессиональное развитие

7 June 2024, from 14:30 to 15:30 Moscow time

Registration has ended 7 June в 18:30

Система управления безопасностью пищевой продукции: проблемы внедрения на предприятиях
Already Going:
Лунева Ольга НиколаевнаМальченко Татьяна ВладимировнаМошкина Светлана Владимировна
more45

About the event

На мероприятии будут рассмотрены проблемы внедрения системы ХАССП на предприятиях пищевой промышленности.

Спикер мероприятия Туркова Анна Юрьевна - инженер по качеству ООО "ОРЁЛ" - познакомит участников с основными принципами и этапами внедрения концепции ХАССП. Участникам будут предложены кейс-задания по определению критических контрольных точек на примере технологической схемы производства молочной продукции.

В результате мозгового штурма участниками мероприятия будет произведен анализ опасностей и предложен проект программы обеспечения безопасности пищевой продукции на примере предприятия ООО "ОРЁЛ".


Hosts and speakers

Contacts

Организаторы
Хмелева Евгения Викторовна
доцент ФГБОУ ВО «Орловский государственный университет имени И.С.Тургенева»

Are you interested in личное профессиональное развитие?

We've collected over 400 offers that will help your tech startup grow at any stage from idea to finished product

More events

Проект 467323 «Сохранение культурного наследия , его изучения» Встреча 2: Обсуждение результатов исследования
22 min

Проект 467323 «Сохранение культурного наследия , его изучения» Встреча 2: Обсуждение результатов исследования

Популяризация чтения
2 d

Популяризация чтения

Проект 468611 Авангард. Встреча 2: Обсуждение идей
1 d

Проект 468611 Авангард. Встреча 2: Обсуждение идей

Проект 462209 "Просвещение". Встреча 2: Итоги исследования
4 d

Проект 462209 "Просвещение". Встреча 2: Итоги исследования

Проект 46643 "Экопоколение". Встреча 2: Разработка программы мероприятий
4 d

Проект 46643 "Экопоколение". Встреча 2: Разработка программы мероприятий

Лекция №36 "Психология влияния"
4 d

Лекция №36 "Психология влияния"

Всероссийский конкурс «Как выбрать вуз мечты»
21 d

Всероссийский конкурс «Как выбрать вуз мечты»