День проходит в Центре генетики и селекции, где фокус смещается на классические и современные методы анализа растений. Участники изучают методы цитогенетики, а на практике осваивают комплексную оценку качества зерна, его биохимических показателей с помощью спектрометрии, а также учатся оценивать жизнеспособность пыльцы.