Анатомия и гистология – база ветеринарно-санитарной экспертизы
20 May, с 11:00 до 12:30 по Московскому времени
Регистрация завершена 20 мая в 12:30
Already Going:
About the event
Приглашаем студентов, обучающихся по направлению подготовки 36.03.01 Ветеринарно-санитарная экспертиза и 36.05.01 Ветеринария на лекцию кандидата биологических наук, доцента, почетного работника АПК России Курмакаевой Тамары Владимировны "Анатомия и гистология - база ветеринарно-санитарной экспертизы".
Ветеринарно-санитарная экспертиза — это не просто набор нормативов и методик. В основе каждого экспертного заключения лежит глубокое знание нормы и патологии на уровне тканей и клеток. Как отличить свежую рыбу от сомнительной по гистологической картине жабр? Почему анатомия кишечника птицы диктует правила отбора проб при сальмонеллёзе? Как определить фальсификацию колбасного фарша под микроскопом?
На этом мероприятии мы покажем, что анатомия и гистология — не скучная «база», а живой, работающий инструмент ветсанэксперта. Без него невозможно объективное решение о допуске продукции в пищу, выбраковке или утилизации.
Contacts
Opportunities for startups and teams
We've collected over 400 offers that will help your tech startup grow at any stage from idea to finished product
