Школа юного биохимика и микробиолога. Медицинские, ветеринарные и экологические аспекты применения пробиотиков

На вебинаре будут обсуждаться вопросы классического и альтернативного применения пробиотических препаратов в различных отраслях сельского хозяйства и медицине.

Интенсивное развитие добывающей, перерабатывающей и пищевой промышленности негативным образом сказывается на здоровье населения. С каждым годом неуклонно растет процент онкологических заболеваний и других патологий, связанных с действием ксенобиотических факторов и бесконтрольным применением антибактериальных препаратов. Микробиота наряду с другими системами организма не только активно участвует в обменных процессах, но и выступает в качестве адаптивного механизма к воздействию негативного воздействия на организм различных абиотических факторов. Контролирует обменные процессы микро и макроэлементов и синтезирует различные биологически активные соединения. В лекции речь пойдет о возможностях использования пробиотических препаратов в медицине и ветеринарии при различных патологических состояниях вызванных негативным воздействием окружающей среды.