Презентация проекта «Реновация курской кухни. На пути к тысячелетию»
Курск ул Павлуновского, д. 65, Колледж коммерции, технологий и сервиса ФГБОУ ВО "Курский государственный университет"
16 ақпан 2023, бастап 12:00 дейін 14:00 Мәскеу уақыты бойынша
Тіркеу аяқталды 16 ақпан в 13:00

Қазірдің өзінде жүріп жатыр:






Іс-шаралар туралы
16 февраля 2023 г. в 12.00 в колледже коммерции, технологий и сервиса ФГБОУ ВО «Курский государственный университет» состоится круглый стол «Реновация курской кухни. На пути к тысячелетию» в рамках одноименного проекта. Данный проект стал продолжением ключевого проекта колледжа «Гастрономическая карта Соловьиного края. Кулинарные предпочтения знаменитых курян» и был реализован при поддержке Ассоциации рестораторов и отельеров Курской области и торговой сети «Европа».
На круглом столе будут представлены результаты исследовательской работы студентов по истории
10 старинных блюд курской кухни. Результаты исследований прошли оценку специалистов
исторического факультета КГУ.
В практической части мероприятия предусмотрена презентация и дегустация изученных в
этом году блюд курской кухни, адаптированных к вкусам современных курян.
На мероприятии планируют присутствовать:
- Коновалова А.С. - министр приоритетных проектов развития территорий и туризма Курской области;
- Михайлов Д.В. – председатель комитета информации и печати Курской области;
- Чертова А.А. – заместитель Председателя Курского городского Собрания;
- Харитонов К.Е. – Президент Ассоциации рестораторов и отельеров Курской области.
Жүргізушілер мен спикерлер
Байланыс деректері
Мекенжайы
Курск, ул Павлуновского, д. 65
Сізді личное профессиональное развитие қызықтырады ма?
Біз сіздің технологиялық стартапыңыздың кез келген кезеңінде — идеядан дайын өнімге дейін — дамуына көмектесетін 400-ден астам ұсынысты жинадық










