Империя быстрого питания: личный опыт совладельца Rostic's

9 корпус, ауд. 8.01

описание:

19 марта вас ждёт вдохновляющая лекция с Константином Котовым – предпринимателем, ресторатором, совладельцем сети ресторанов Rostic's.

Это тот самый человек, который последние 10 лет развивал KFC, а теперь строит крупнейшую в стране сеть быстрого питания Rostic's.

Что нужно знать о Константине:

🔘 Совладелец сети Rostic's

🔘 Более 1300 ресторанов в 74 регионах

🔘 20+ концепций, тысячи точек, десятилетия опыта

О чём поговорим:

✔️ Почему Rostic's стал лидером по количеству ресторанов?

✔️ Как менялся рынок фастфуда за последние 20 лет?

✔️ Ошибки, взлёты и реальные деньги в ресторанном бизнесе.