Правильный кофе и правильная атмосфера в кафе очень важны для Санкт-Петербурга. Санкт-Петербург – это крайне атмосферный город, спросите любого горожанина и гостя. Александр расскажет о своем проекте Elton Coffee – от первой кофейни до сети городских кафе и планах на Москву.

В кофейне нет мелочей: правильно сварить, правильно организовать работу сотрудников, увидеть и воплотить в жизнь бренд. Кроме того, у Александра есть уникальный практический навык - он отлично видит оптимальные бизнес-модели для воплощения в обычном, аналоговом и цифровом бизнесе.

Узнать о тонкостях кофе-бизнеса можно вместе с ТурАкселератором и Александром Ермоленко, - совладельцем группы компаний AMAGROUP и сети кофеен Etlon Coffee на лекции «Зерна успеха: теория и практика создания кофейни. Кейс Etlon Coffee».