Форсайт-сессия "Тенденции развития ресторанной индустрии Томской области"
Томск, Точка кипения - Томск
4 декабря 2019, с 14:00 до 16:30
Уже идут:
О мероприятии
Встреча проводится с целью обсуждения создания ресторанного сообщества.
Департамент потребительского рынка Томской области поделится тенденциями развития ресторанной индустрии Томской области.
Галина Шеломенцева (председатель Правления Федерации рестораторов и отельеров Сибири (г. Новосибирск) расскажет об опыте работы Федерации в Новосибирске, с какими вопросами столкнулись и как их решали.
Так же на встрече обсудим историю создания ресторанного сообщества в Томске: цели и результаты; почему оно прекратило работу и что можно сделать сегодня.
Организаторы Фестиваля поделятся примерами совместной работы рестораторов на примере Фестиваля "Есть!", расскажут в цифрах об итогах фестиваля, а так же объявят даты Фестиваля 2020, его цели и расскажут какие изменения ждут фестиваль.
Организаторы мероприятия: Департамент потребительского рынка Администрации Томской области и организаторы фестиваля "Есть!": Маргарита Горезина, Березина Оксана, Буркотова Дарья и Вшивкова Марина.
Участники: владельцы, директора и топ-менеджеры сферы гостеприимства г. Томск