Проблема продовольственной безопасности стала особенно актуальной в связи с ухудшением политических отношений России со странами Запада, повлекшим за собой обмен торговыми санкциями. Введение Россией ограничений на импорт продуктов питания из этих стран имело совей целью укрепить национальную продовольственную безопасность за счет развития собственного производства. В статье рассматриваются подходы к определению понятия продовольственной безопасности, ее современное состояние в России, последствия торговых ограничений для импорта и производства продовольствия. Анализируются проблемы импортозамещения, связанные с недостаточными стимулами к инвестированию в агропромышленную сферу.