Панельная дискуссия: Российская идентичность - тема десятилетия. Гастрономическая идентичность региона.
29 ноября 2022, с 11:00 до 13:30 по Якутскому времени
![Image](https://leader-id.storage.yandexcloud.net/upload/94685/7be1aed3-4347-4925-8d69-620185542766.jpg)
Уже идут:
![Ханды Тимур Юрьевич Ханды Тимур Юрьевич](https://leader-id.storage.yandexcloud.net/user_photo/26420/62b26296aba75766167825_180.jpg)
![Тымырова Татьяна Александровна Тымырова Татьяна Александровна](https://v3.leader-id.ru/files/user_photo/94685/94685_200.jpg)
![Шаповалова Екатерина Борисовна Шаповалова Екатерина Борисовна](https://v3.leader-id.ru/files/user_photo/1027490/1027490_200.jpg)
![Андреева Марианна Матвеевна Андреева Марианна Матвеевна](https://v3.leader-id.ru/files/user_photo/13624/13624_200.jpg)
![Никифорова Александра Алексеевна Никифорова Александра Алексеевна](https://leader-id.storage.yandexcloud.net/user_photo/658761/61ebe14f94322918276204_180.jpg)
О мероприятии
Панельная дискуссия: Российская идентичность - тема десятилетия.
О внутреннем туризме Якутии Министр предпринимательства,
торговли и туризма Республики Саха (Якутия) Т.Ю. Ханды
Тема : «Гастрономия Якутии - аттрактор и материальное впечатление»
Генеральный директор ГАУ РС(Я) «Агентство развития туризма и территориального маркетинга» Громов Д.А
Тема: «Гастрономический фестиваль «ВКУС ЯКУТИИ» как основа развития гастрономического туризма»
Председатель Национальной ассоциации рестораторов и отельеров «Ассоциация гостеприимства РС (Я)» Т.А. Тымырова
ТЕМА: Российская идентичность - тема десятилетия.
Гастрономическая идентичность региона: критерии оценки, региональная кухня в сегментах туристической инфраструктуры.
Арктическая кухня в туристической инфраструктуре: от полной неизвестности до коммерческого успеха.
Внутренняя «кухня» массовых гастрономических фестивалей: успешные модели организации, снижение финансовой нагрузки на бизнес, критерии отбора участников.
Перспективные концепции российской уличной еды и герои фестивалей за 4 года, разбор ошибок.
Вице-Президент ФРиО по гастрономическому, винному и агротуризму Автор-методист и руководитель проекта «Гастрономическая карта России Е.Б. Шаповалова (г Москва)
ВОПРОСЫ и ОТВЕТЫ
Участники:
- бизнес-сообщество индустрии туризма и гостеприимства
по РС(Я)
- ТПП РС(Я)
- Совет по туризму при главе ГО «ЯКУТСК»
- Министерство предпринимательства, торговли и туризма РС(Я)
- ГАУ РС(Я) «Агентство развития туризма и территориального маркетинга»
- Министерство культуры и духовного развития РС(Я)
- ГАУ РС(Я) администрация МО Горный улус
- Администрация ГО «Город Якутск»
- Администрация МО «Намский улус»
- Администрация МО «Хангаласский улус»
- Администрация МО «Амгиский улус»
- Администрация МО «Мегино-кангаласский улус»
- "Конгресс-Центр Якутия»
- студенты -магистранты сферы туризма СВФУ.
*В программе возможно будут изменения
Ведущие и спикеры
Контакты
Адрес
Зал
Конференц-зал «Айхал»
Организаторы
Тымырова Татьяна Александровна