Персонализированное питание - один из самых актуальных трендов последних лет. Главной особенностью которого является практически полная свобода в трактовке этого понятия. Томас Эдисон говорил: «В будущем, доктора будут лечить недуги не медикаментами, а будут предотвращать и корректировать состояние пациентов с помощью рациона питания». На этой лекции студенты ознакомятся с концепцией персонализированного питания.