495661
АЛЬТЕРНАТИВНЫЕ ИСТОЧНИКИ БЕЛКА
EduNet
Сельское хозяйство
4 апреля 2024, с 11:00 до 12:00 по Московскому времени
Регистрация завершена 4 апреля в 15:00
Регистрация завершена 4 апреля в 15:00
Уже идут:
и еще101
О мероприятии
Во всем мире продолжаются попытки найти не только альтернативные источники энергии, чтобы слезть с “нефтяной иглы”, но и замену традиционным и дорогим источникам белка. Индустрия альтернативного молока и молочных продуктов растет с каждым годом. Ученые продолжают искать новые компоненты, из которых можно получить аналоги мяса и молока. Помимо сои, миндаля и кокоса, новым вариантом замены протеина в питании людей стали черви.
Контакты
Организаторы
Сычева Ирина Николаевна
Доцент • ФГБОУ ВО "Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К.А.Тимирязева"
Иванова Ольга Валерьевна
заведующий кафедрой частной зоотехнии • Институт зоотехнии и биологии, РГАУ-МСХА им. К. А. Тимирязева
Еремеева Надежда Александровна
старший преподаватель кафедры экономики • Институт зоотехнии и биологии, РГАУ-МСХА им. К. А. Тимирязева
Возможности для стартапов и команд
Мы собрали больше 400 предложений, которые помогут в развитии вашего технологического стартапа на любой стадии от идеи до готового продукта
