Онлайн-тренинг «Формирование тематики стартапов, разрабатывающих решения в сфере технологий снижения потерь от социально значимых заболеваний» пройдет в рамках тематики «Критическая технология: Технологии снижения потерь от социально значимых заболеваний».

Участники тренинга смогут узнать, что такое критические технологии и насколько важное социально-экономическое значение они имеют.

В рамках мероприятия будет определена роль продуктов питания для коррекции состояния здоровья, для предупреждения хронических заболеваний и для оптимизации рациона уже хронически больных людей, а также рассмотрены современные технологические приемы переработки сельскохозяйственного сырья с целью создания инновационных многокомпонентных продуктов питания с заданными свойствами.

Мероприятие проводится в рамках акселерационной программы ОГУ им. И.С. Тургенева «МедБиоТех».