Формула успеха: вкус, качество и бренд

Бизнес и предпринимательство Образование Общественное питание

Санкт-Петербург ул Восстания, д. 8а, Учебный центр Хлебник

6 декабря 2024, с 15:00 до 19:00 по Московскому времени

Регистрация завершена 6 декабря в 15:00

О мероприятии

Открытый бесплатный семинар, где все смогут открыто поделиться своим опытом, проблемами, решениями. Где будет возможность задать вопросы экспертам из других областей.
Спикерами на этом семинаре выступят представители брендов:

Кафе пекарня "Слой";
Кондитерская "Британские пекарни";
Сеть кафе и кондитерских "Буше";
Сеть заведений стрит-фуда VЛАVАШЕ;
Сеть семейных ресторанов "Марчеллис";
Сеть пекарен "Хлебник".

На семинаре будут затронуты темы:
1) Творческих рецептов, новых технологий и предпочтений потребителей в 2024 году;
2) Поддержание высокого качества продукции и управление в рамках франшизы;
3) Адаптация бизнеса, брендинг и позиционирование франшизы пекарни.

Список спикеров-представителей других брендов и программа семинара будут актуализироваться. Могут возникнуть незначительные изменения в программе.