Планирование производства овощной продукции в защищенном грунте на основе потребностей рынка

542981

Планирование производства овощной продукции в защищенном грунте на основе потребностей рынка

EnergyNet FoodNet HealthNet NeuroNet TechNet

Москва Точка кипения Тимирязевка

3 февраля, с 11:00 до 12:30 по Московскому времени

Уже идут:

и еще112

О мероприятии

Планирование производства овощной продукции в защищённом грунте на основе потребностей рынка включает несколько этапов:

Прогнозирование рынка овощей защищённого грунта. Нужно выявить потребности в овощах и определить ёмкость рынка — возможный объём спроса и объём реализации.
Определение потребности в объёмах производства овощных культур защищённого грунта. Для этого нужно сопоставить ёмкость рынка с рациональной нормой потребления по изучаемым видам овощной продукции.
Формирование и стимулирование спроса на овощи защищённого грунта.
Формирование товарного ассортимента овощей. Важно добавить в товарную номенклатуру новые виды и сорта продукции, чтобы насытить рынок и удовлетворить как можно большее число потребителей. 1
Выбор каналов реализации овощей защищённого грунта. Можно наладить прямые поставки продукции без посредников, чтобы сократить торговую наценку.
Формирование цен на овощную продукцию и создание товарных запасов овощей для реализации. 1

Для планирования также рекомендуется анализировать внешнюю среду, рынки, политические, культурные и социальные условия.