XIV Национальная научно-практическая конференция с международным участием "ТЕХНОЛОГИИ И ПРОДУКТЫ ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ"

ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ:

1.Инновационные технологии в индустрии питания.

2. Пищевая биотехнология.

3. Медицинские аспекты здорового питания.

4. Технология и товароведение пищевых продуктов функционального и специализированного назначения и общественного питания

5. Технологии производства и переработки продукции животноводства.

6. Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства

7. Спортивное питание.

8. Продовольственная безопасность.

9. Цифровизация пищевой промышленности.

10. Молодежь в науке (для обучающихся СОУ (8-11кл.) и СПО)

11. Космическое и туристическое питание (для обучающихся СОУ (8-11кл.) и СПО).