Биоэкономика в действии: как пищевые отходы становятся материалами будущего

Биоэкономика в действии: как пищевые отходы становятся материалами будущего

На лекции поговорим о:

1. Биоэкономика как философия будущего: отходы как ресурс. Тренд на устойчивое развитие.

2. Бесконечный источник ценных биополимеров. Вы узнаете, какой огромный потенциал скрыт в миллиардах тонн выбрасываемых пищевых отходах.

3. Уникальные свойстваполисахаридов. Разберем, чем они так ценны, почему их называют "биополимерами будущего" и как современные химические технологии позволяют "активировать" их свойства для создания новых материалов.

4. Супергели: что стало основой для инновационных материалов. Мы узнаем, что такое "супергели" и почему они обладают такими уникальными свойствами как биосовместимость, биоразлагаемость, способность к сорбции и даже антибактериальным эффектом.

Спикер:

Дранников Александр Алексеевич, к.фарм.н., руководитель интеграционной лаборатории «Биоинженерия» и проекта Ж-1 «Модульные технологии в производстве сырьевых компонентов биополимеров» стратегического технологического проекта «Новые инженерные решения и искусственный интеллект для МедБиоПрома»НГТУ-НЭТИ.

Дата: 18 декабря, четверг

Время: 18.30

Место: проспект Карла Маркса, 20, НГТУ-НЭТИ, 1й этаж, Точка кипения