«Обеспечение безопасности кормов и кормовых добавок в Российской Федерации»

Обеспечение безопасности кормов и кормовых добавок — одна из ключевых задач в сфере животноводства и пищевой промышленности России. От качества и безопасности кормов напрямую зависит здоровье животных, качество продукции животноводства и, как следствие, безопасность продуктов питания для человека. В последние годы в РФ были реализованы и продолжают внедряться новые меры по контролю, стандартизации и прослеживаемости кормов и кормовых добавок.

Система обеспечения безопасности кормов и кормовых добавок в России постоянно совершенствуется. Внедрение новых методик контроля, обязательной маркировки и прослеживаемости, а также ужесточение требований к ГМО позволяют повысить уровень защиты здоровья животных и потребителей. Эти меры способствуют развитию прозрачного и ответственного рынка кормовой продукции в стране.

Лектор: Белоусов Василий Иванович, доктор ветеринарных наук, профессор, главный научный сотрудник отдела координации НИР, ФГБУ "ВНИИЗЖ".