Волков
Владимир
Владимирович

Управление Центром передовых технологии использования белков КГТУ. Основной целью деятельности Центра является разработка, совершенствование и внедрение инновационных безотходных технологий изготовления протеинов, жиров и минеральных веществ из вторичного сырья животного и растительного происхождения для кормовых, пищевых, микробиологических, аграрных, технических и других целей. Разработки Центра направлены на решение проблем переработки органических отходов пищевых и сельскохозяйственных производств в продукты с высокой добавленной стоимостью, что актуально для экономики и экологии Калининградской области и других регионов России. http://www.klgtu.ru/departments/mtf/pb/cptib/

Победа в Экоакселераторе Ростатома 2024, проект «ProTech – безотходная технология переработки рыбных и крабовых отходов» малого инновационного предприятия с участием КГТУ «Биотех»

Внедрение промышленной технологии по производству кормового белкового гидролизата в 2023 годц;

Победа в конкурсе бизнес-проектов Бизнес баттл 2019 с проектом по глубокой переработке вторичного килечного сырья Fish Сollagen Pro