Несмотря на прогнозы аналитиков о росте рынка съедобных насекомых как альтернативного белка в Европе в ближайшие 5 лет, производители продуктов из насекомых сталкиваются с культурными барьерами у потребителей.

Проектная сессия ставит задачей найти эффективные маркетинговые и продуктовые решения, позволяющие стартапам найти свою нишу на динамично развивающемся новом рынке.

Приглашаем к участию экспертов в области производства новых продуктов питания, агротеха и фуднета.

Организатор UrbaniEco - школа и оборудование для сити-фермеров.

Татьяна Дубовская - CEO UrbaniEco, лидер сообщества по развитию сити-фермерства в России.