Приготовление тематических коктейлей
Москва, Точка кипения РЭУ им. Г.В. Плеханова
25 октября 2022, с 15:40 до 17:10 по Московскому времени
Уже идут:
О мероприятии
В рамках рынка FoodNet проводится Мастер-класс технологических предпринимателей по теме "Приготовление тематических коктейлей". Мероприятие направлено на развитие компетенций технологических предпринимателей и знакомство с рынком FoodNet. Участникам будет представлена современная аппаратура, применяемая в барменской индустрии, а также принципы применения молекулярной миксологии в формировании барной карты.
Мероприятие проходит в рамках реализации Федерального проекта "Платформа университетского технологического предпринимательства" - Предпринимательская точка кипения при поддержке АНО Национальной технологической инициативы и Министерства науки и высшего образования РФ.
#ПТК #Предпринимательская_ТК #ПТК_РЭУ #ТочкаКипенияРЭУ
Ведущие и спикеры
Александра Штовхун
Ассистент кафедры ресторанного бизнеса ФГБОУ ВО «Российский экономический университет имени Г.В. Плеханова»
Дарья Шишкина
старший преподаватель ФГБОУ ВО «Российский экономический университет имени Г.В. Плеханова»
Контакты
Адрес
Зал
Зал Инновации
Организаторы
Сидоров Дмитрий Андреевич
