Вторая встреча из цикла "Диалоги о туризме" посвящена внедрению гастрономической карты Курской области в деятельность предприятий индустрии туризма и гостеприимства.
Каков Курск на вкус? Что обязательно должны попробовать туристы в нашем регионе? Какие сложности возникли с внедрением блюд курской кухни в ресторанное меню? Какие курские блюда туристы заказывают чаще всего?
Об этом и о многом другом поговорим с заместителем исполнительного директора Гостиничного комплекса «Белая акация» Екатериной Александровной Шаховой