Агронаука в фокусе: вебинар для старшеклассников
Онлайн
11 декабря 2020, с 11:00 до 12:00
Уже участвуют:
О мероприятии
Тема вебинара –
«Жизнедеятельность зерновых масс».
Почти все компоненты зерновой массы
являются живыми организмами: зерно и семена, большая часть примесей,
микроорганизмы и насекомые. Их жизнедеятельность проявляется в виде дыхания
(газообмен), а для отдельных компонентов также питания и размножения. На
семинаре будут раскрыты вопросы об оптимальном режиме хранения зерновых масс, влиянии процесса «дыхания»
зерна на обмен веществ и состояние зерна при хранении, взаимосвязи «дыхания»
зерна и его прорастания. Участники узнают об основных факторах,
определяющих возможность прорастания зерна, и этапах этого процесса.
Ведущие семинара:
– кандидат педагогических наук, доцент,
заведующая кафедрой гуманитарных
дисциплин Морозова Татьяна Анатольевна;
- кандидат сельскохозяйственных наук, доцент, ведущий научный сотрудник кафедры «Технология
производства и переработки сельскохозяйственной продукции» Сенченко Марина
Александровна.
Приглашенный эксперт: Яковлев Денис Анатольевич (солодовенное производство ООО «Хоппи Юнион»).